L'olivo è un albero sempreverde originario della regione del Mediterraneo. Le foglie dell'olivo sono di colore verde grigiastro, strette, lanceolate e con un rivestimento ceroso che le rende resistenti alla siccità. Sono disposte in modo opposto lungo i rami e sono persistenti, rimanendo sulla pianta tutto l'anno.
Disponibile in mazzi di diversi pesi, da 200 e 400gr.
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